martes, 13 de agosto de 2013

Una fogata en el lunch de mi enano!

Hola!

Te acuerdas del curso de verano de mi enano, pues el día que les enseñaron como eran las fogatas, para que servían y como se hacían, decidimos hacer una fogata en su lunch.


Fogata en el lunch de mi enano
Pusimos arroz blanco como base, queso blanco y amarillo como el fuego y unos pretzels como las brasas. Lo acompañamos con chícharos, elotitos y arriba unas galletitas de quesito. 


Fue algo súper sencillo y rápido de hacer. Lo importante es dejar que se enfríe un poco el arroz porque sino, al ponerle el queso, se empieza a fundir y pierde la forma que queremos darle. 

Gracias por visitar mi blog y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.


Hasta la próxima.

Laura =o)

viernes, 9 de agosto de 2013

Como hacer un pastel de tren súper fácil y delicioso!

Hola!

El verano es época de muchos cumpleaños en la familia; por supuesto están el de mi enano (muy celebrado este año, por cierto) y el de mi papá. Así que después de haber hecho la fiesta de león y la fiesta de chango, con sus respectivos pasteles temáticos, se nos ocurrió de último minuto, hacerle un pastel de trenecito al Chovo. Y digo que fue de último minuto porque no habíamos organizado nada para celebrarlo ese día, pero se nos ocurrió de momento y funcionó. Además, tuve al mejor ayudante que estaba feliz decorando el pastel.

Pastel de tren para el Chovo!

Pastel de tren

Ingredientes:
  • 1 cajita para pastel o la receta de tu pastel favorito
  • Betún de chocolate
  • Chispitas de colores
  • m&m´s de colores
  • plátano deshidratado o fresco
  • 1 galleta redonda
  • 1 fresa
  • 1 mini mamut o galleta de chocolate (opcional)
  • 1 molde mediano de panqué
  • 4 moldes pequeños para panqué
Procedimiento:
  1. Sigue las instrucciones de la masa para pastel que hayas elegido. Precalienta el horno a la temperatura de tu receta y engrasa bien los moldes. Vierte la masa en los 5 moldes y hornea hasta que al meter un palillo éste salga limpio.
  2. Deja enfriar por unos 10 minutos y luego desmolda.
  3. Cubre el panqué mediano y 3 de los panqués más pequeños con el betún de chocolate y colócalos con cuidado en el platón donde los servirás, acomodando primero el grande y luego tres más pequeños en forma de semicírculo. 
  4. Con cuidado, coloca el cuarto panqué mini en la parte superior del panqué mediano y cúbrelo también con betún.
  5. Espolvorea las chispas de colores sobre los tres panqués más pequeños para simular un gran cargamento.
  6. Decora con los plátanos deshidratados las llantas de cada uno de los vagones del tren y con los m&m's rellena el cargamento del panqué mediano.
  7. Colócale unos m&m´s como ojos y con la fresa corta una boca. Con la galleta ponle la nariz y con el mamut la parte de arriba del tren. 
  8. Diviértete y disfrútalo con tu familia!!
Mi enano estaba feliz decorando,


Enano feliz decorando el pastel.
y, claro que era el catador número uno de las chispitas de colores. 


Y probando las chispitas de colores
 Haciendo muchas caras payasas.

Enano feliz con sus travesuras del pastel!
Y aquí por fin terminado. La verdad es que lo hicimos con cosas que teníamos ya en la casa y se puede adecuar a lo que tengas en tu alacena.

El pastel de tren terminado!
 El Chovo quedó muy feliz con su pastel y todos nos lo comimos con singular alegría!


Gracias por visitar mi blog y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.


Hasta la próxima.

Laura =o)

miércoles, 7 de agosto de 2013

De campamento en el lunch de mi enano!

Hola!! 

Durante las vacaciones del enano y, por segundo año consecutivo, diseñamos un curso de verano súper divertido y lleno de nuevos aprendizajes. La idea era que los enanos pudieran divertirse y al mismo tiempo potencializar sus habilidades artísticas, físicas, intelectuales y emocionales; así que les dimos yoga, inglés, pintura, música y cada semana tenía un tema especial en el que se enfocaban todas las actividades. Un súper plus fue que les dimos el lunch y el snack dentro del curso y éste iba de acuerdo al tema de la semana. 

La última semana y para cerrar con broche de oro, los enanos aprendieron lo que era un campamento y el último día hicimos un campamento súper lindo con todo y casa de campaña, árboles, fogata y estrellas. 

Los primeros en llegar al campamento, con todo y cobija!
De lunch les hicimos todo en brochetas: salchicha en brocheta con un poco de catsup, brochetas de bombones con pretzels y una brocheta de fruta. Súper rápido, súper fácil y perfecto para la ocasión. 

Lunch de campamento. Todo en brochetas!
Lo más padre es que como también tuvieron su "fogata" pudieron jugar a poner sus bombones en ella como si de verdad estuvieran en una noche de campamento.


Estuvieron realmente muy felices y disfrutaron al máximo todas las actividades que sus misses les pusieron.


Y para nosotras fue toda una aventura y mucha diversión pensar, imaginar, diseñar y crear cada lunch para cada día.

Gracias por visitar mi blog y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.


Hasta la próxima.

Laura =o)

jueves, 11 de julio de 2013

Cómo hacer una fiesta de León

Hola!

Este verano ha estado lleno de muchísima actividad: albercadas, cumpleaños, vacaciones, cursos de verano y festejos anticipados. Y justamente, el post de hoy es del festejo anticipado que le hicimos al enano por su cumpleaños. Como nació en pleno periodo vacacional jamás le tocará el típico festejo con sus compañeros de la escuela el mero día de su cumpleaños, así que para evitar que se pierda de la diversión y la emoción de compartir con sus amiguitos del salón, le celebramos unos días antes de que salieran de vacaciones. 

A mi enano le encantan los animales de todas formas, tamaños y colores, así que quiso que su cumpleaños fuera de leones. 

Listo para irse a la escuelita con su globo de león.
Todo era de león y fue muy divertido organizar todo con ese tema, desde su mega globo de cumpleaños, hasta el pastel y las gelatinas.

Enano feliz con su mega globo de león
El pastel lo vi en pinterest y me encantó así que lo hice y quedó muy lindo:

Pastel de león
Además fue muy práctico porque los muffins se los repartí a los enanos y el resto del pastel lo partí para las misses y nosotros. 

Comiendo nuggets y spaguetti
De lunch les llevé nuggets y spaguetti, mi idea era hacerles la forma del león en su plato, pero ya tenían tanta hambre que me hubieran comido a mí si me tardaba más en servirles, jajaja!
aaaammmm! Comiendo su lunch!
También les llevé gelatinas y para convertirlas en leones, les pegamos pedacitos de papel amarillo y naranja simulando la melena, unos ojitos y con plumón les pintamos la nariz y la boquita.

Gelatinas de león
Y para terminar, les dimos una melena de león para que todos juntos hicieran: Grrrrrrrrr!!! fue muy fácil hacerla. Sólo necesitas un plato de papel, cortarle el centro e irle pegando los pedazos de papel de colores alrededor para hacer la melena, ponerle unas orejitas, pegarle un palito de paleta y listo! Melenas aseguradas para todos.

Todos los enanos felices con sus melenas de león
Estaban encantados y muy divertidos. Ah! y también, antes de irse a sus casas, les repartieron unas lindas alcancías de animalitos de la selva para que vayan juntando sus monedas para irse de safari, jajaja!

Grrrrrrr!! Leones gruñendo!
La pasamos súper y mi enano tuvo su celebración con sus amiguitos de la escuela. Claro que ahora piensa que en su próxima fiesta (la verdadera) en lugar de cumplir 3 años, cumplirá 4 porque ya tuvo su festejo de los 3! jajajaja! Es un hermoso!

Feliz con mamá y sus amigas!
¡¡¡Feliz cumpleaños Santi!!!
¡Eres lo más lindo que me ha pasado en la vida!

Gracias por visitar mi blog y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.


Hasta la próxima.

Laura =o)

martes, 11 de junio de 2013

Rollitos bicolor con arbolitos! (lunch en un tris 8)

¡Hola!

Hoy en el Lunch de mi enano, un lunch súper nutritivo y lleno de colores. 

mezcla de verduras deliciosas!
Primero una combinación de brócoli, zanahoria y coliflor. Seguido de galletas ritz y rollitos de jamón con queso amarillo. 

Lunch en un tris!
Súper rápido y súper nutritivo! Tanto que es parte de la serie: Lunch en un tris! donde están ideas para un lunch completo, divertido y fácil de hacer en menos de 10 minutos de principio a fin.

Gracias por visitar mi blog y nos vemos en la próxima.

Y recuerda,

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para ti al hacerlos para ellos al comerlos.

Laura =o)

lunes, 10 de junio de 2013

Delfines en el Lunch de mi Enano (lunch en un tris 7)

¡Hola!

Hoy en el lunch de mi enano, un lunch súper rápido y nutritivo que entra en la categoría de Lunch en un tris! 

Delfines de sandwich de nutella, papitas de vegetales, pepinos y tomatitos. 

Delfines de sándwich de nutella, papitas vegetales, pepinos y tomatitos.
Gracias por visitar mi blog y recuerda:

Convierte el lunch de tu enano en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.

Laura =o)

jueves, 6 de junio de 2013

Como hacer una albercada para los enanos

¡Hola!

Ya nos llegó el calorcito, las temperaturas han alcanzado los 40 grados y ante eso no hay nada mejor que una albercada para que los enanos puedan chapotear todo el día y no sientan los estragos del calor.

Y como tengo la inmensa fortuna de que las mamás de l@s compañerit@s de mi enano están igual de emocionadas con esto del bento y la comida divertida, se nos ocurrió hacerles una fiesta en donde la comida tuviera el tema del verano, la playa y la alberca. Buscamos algunas ideas en Pinterest y logramos hacer estas dos monadas:

Como hacer un cangrejito playero
Cangrejitos playeros
la idea la tomé de aquí.

Ingredientes:

- Croissants o cuernitos
- Jamón
- Queso amarillo
- Queso manchego
- Mayonesa
- Zanahorias bebé cortadas a la mitad a lo largo
- Aceitunas kalamata sin hueso y en rebanadas
- Salchichas
- Palillos

Procedimiento:
  1. Con cuidado, corta a la mitad la parte de atrás de los cuernitos, sin llegar a las puntas. Por ahí vamos a rellenar el cuernito. 
  2. Aparte, corta un pedacito de cada una de las puntas de manera que te quepan las "tenazas" de salchicha que vas a hacer.
  3. Rellena cada cuernito con un poco de mayonesa, jamón y queso amarillo.
  4. Coloca cada cuernito en un plato y acomoda 3 mitades de zanahoria en cada lado como si fueran sus patas.
  5. Corta las salchichas en rueditas de aproximadamente 1.5 cm y luego córtalas a la mitad. A cada mitad córtale un triangulito para simular las tenazas y colócalas en la punta de cada cuernito.
  6. Con un cortador circular, corta el queso manchego. Toma dos círculos y clávalos a la parte superior del cuernito con un palillo. Encima de cada uno coloca una rebanada de aceituna para terminar los ojos.
  7. Corta otro círculo de queso manchego y pártelo a la mitad para hacer la boca del cangrejito. Colócala debajo de los ojos y listo! Ya tienes unos deliciosos cangrejitos playeros para tus enanos!
Cangrejitos playeros
Estos cangrejitos fueron un éxito, los enanos estaban encantados cuando los vieron y son tan fáciles de hacer, que mientras ellos chapoteaban, nosotras hicimos nuestra línea de producción y los hicimos. 

Enanos felices comiendo sus cangrejitos playeros
El relleno lo puedes hacer de distintas cosas, por ejemplo: relleno de queso y jitomate; ensalada de atún; ensalada de pollo; frijoles con queso; chorizo con huevo; en fin, de lo que más se te antoje!

Chom, chom, chom! Enanos disfrutando de su lunch de cangrejitos
Evidentemente, después de comer, quisieron seguir jugando y se regresaron a chapotear. Es increíble la pila que tienen estos pequeños!! Y después de un par de horas más, empezaron a tener hambre otra vez, así que pusimos manos a la obra e hicimos nuestra siguiente parte del menú:

Como hacer huevos buzos
Huevos buzos
 La idea la tomé de aquí.

Ingredientes:

- Huevos cocidos
- Plumones de colores o crayolas
- Pedacitos de foami brilloso
- Popotes de colores
- Tijeras
- Goma o pegamento o silicón
- Sombrillitas para coctél

Procedimiento:

  1. Una vez que los huevos cocidos estén fríos pinta la parte de la mitad hacia abajo con colores, temperas o plumones.
  2. Aparte, corta los popotes a la mitad separando la parte superior (la que se puede doblar) porque esa la utilizaremos como el snorkel. Con cuidado, pega el popote doblado en la mitad de cada uno de los huevos. 
  3. Con los plumones dibuja los ojos, la boca y la nariz en cada huevo buzo. A algunos dibújales googles, a otros puedes hacerles un círculo grande punteado para simular una máscara completa.
  4. Corta tiritas de foami de colores para ponérselas alrededor de los huevos simulando el elástico de los googles o máscaras.
  5. Corta unos corazones de foami medianos y a cada parte del corazón córtale unos pedacitos para simular las aletas que, una vez cortadas, pegarás con goma o silicón en la parte baja de cada huevo.
  6. Acomódalos en un platón con cada uno de los palillos de sombrilla.
  7. Listo! Te quedarán preciosos y serán un hit para los enanos!!! 
Huevos buzos!
Tan sólo ver sus caritas de emoción cuando vieron los huevos buzos, fue maravilloso! Es hermoso ver como pueden ser tan felices con estos pequeños detalles. 

Enanos felices con sus huevos buzos
Después de que comieron estaban súper cansados de haber estado más de 5 horas en la alberca, así que era hora de bañarse, ponerse ropa limpia y ver una película!!!!

Listos y felices para ver una película
Estaban tan contentos que no se querían ir, no querían que terminara el día, pero creo que las mamás estábamos más cansadas que ellos y era hora de irse a dormir. Lo bueno es que después de despedirse, cada uno se fue feliz y cayó rendido en un sueño profundo hasta el día siguiente.... y nosotras también, jajaja!

Que viva el verano y sus albercadas!

Gracias por visitar mi blog y recuerda:

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Laura =o)
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