Mostrando entradas con la etiqueta vacaciones. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta vacaciones. Mostrar todas las entradas

jueves, 22 de agosto de 2013

Celebrando en San Diego y como no morir en el intento.

¡Hola!

Ayer te contaba de nuestro viaje a Sea World para festejar el mero día del cumpleaños del enano. Pues esta fue nuestra aventura.

Ahhhh! estamos en Sea World!
San Diego queda a dos horas de donde vivimos, así que nuestro viaje empezó desde que pensamos donde quedarnos y que necesitaríamos para el trayecto. Pensé que sería bueno llevar algo de lunch para irnos directo y aprovechar el día, además de que quería hacer unos muffins para hacerle su "pastel" al enano al día siguiente. 

Con mi enano hermoso
En cada cajita de lunch puse un sandwich de jamón con queso, un muffin de manzana con avena y unos pretzels con fruta deshidratada. Además llevábamos suficiente agua y juguitos para los dos días. 
Lunch viajero
No pasó mucho tiempo para que algunas pancitas empezaran a pedir alimento...

Santi con su lunch viajero
 Y después de comer, unas caritas se pusieron muy sonrientes...

Enano feliz rumbo a San Diego
Llegando a San Diego pasamos a Target a comprar unos bagles, queso crema y un jugo grande para el desayuno del día siguiente. La idea era despertarnos temprano, desayunar y cantarle las mañanitas a Santi con su pastel-queco y luego irnos a Sea World para aprovechar el día. Era la primera vez que llevábamos al enano a un centro de diversiones tan grande, así que teníamos grandes expectativas y algunos temores de como iba a funcionar. 


La familia Shamú! jajaja
Estos tips nos sirvieron muchísimo para que al final del día todos estuviéramos felices y la visita haya sido un éxito:



Tips para llevar a un enano a Sea World y no morir en el intento



Lleva o renta una carreola


No importa que tu enano ya no esté tan enano. El mío dejó de usar carreola desde el año y medio y la verdad, en un principio, decidimos rentar una carreola para no andar cargando la mochila y las cosas que compraríamos durante el día. Obviamente el enano se apoderó de ella y era el más feliz en su "carreolita". Fue magnífico porque así no se cansaba tanto caminando y cuando de plano ya estaba "out" se podía acomodar y disfrutar el paseo desde ahí.


Compra un vaso de refresco y una cubetita de palomitas

Una amiga me dijo que comprando el vaso de refresco, puedes rellenarlo las veces que quieras por sólo un dólar!!! Lo mismo con la cubetita de palomitas. Lo mejor es que si alguien ya fue y las tiene te las puede prestar para que tu pagues solo los rellenos. Un muy buen ahorro si tomamos en cuenta que cada uno cuesta $10 USD. 

Aunque al llegar este medio nublado, ponte bloqueador

Cuando llegamos el día estaba muy nublado y hasta parecía que iba a llover, pero conforme fueron pasando las horas el sol salió y brilló durante todo el día. Claro que nosotros nos confiamos y no llevábamos bloqueador, por lo que terminamos un poco chamuscados. Para la próxima seguro nos pondremos bloqueador desde el principio.

Desayuna bien 

Para que te rinda más el día llega bien desayunado y lleva algunas cosas de snack, así aguantarás más tiempo y gastarás menos. 

Si puedes, ve en un día entre semana

Como el cumple del enano cayó en lunes, aprovechamos para ir el mero día y así evitar las tremendas multitudes de los fines de semana. Con todo y eso había muchísima gente, pero no tanta como para tener que hacer horas de filas o no encontrar lugares para ver los shows.

Compra los recuerditos o souvenirs al final

Así te evitas estar cargando todo el día y puedes ver todo junto y decidir que es lo que más te gusta. 

Lleva una almohada y una cobijita

Cuando salimos del parque ya era muy tarde y ya empezaba a hacer frío. Afortunadamente llevaba un suéter para él, pero no fue suficiente y terminamos comprándole una cobijita porque sabíamos que en cuanto se subiera al carro se acomodaría con su almohada para dormir. 

Compra el pase anual

Realmente es increíble que por unos cuantos dólares más puedas llevarte el pase anual que te permite regresar cuando quieras sin tener que volver a pagar. Además psicológicamente nos ayudó para no estresarnos por querer ver absolutamente todo en esa sola visita. Sabiendo que en cualquier fin de semana nos podemos escapar para ir otra vez sin tener que volver a pagar, hizo que nuestro día estuviera más relajado. 


Increíble el show de los delfines
Prepárate para ver cosas increíbles

Y no me refiero únicamente a los shows y los increíbles animales que tienen ahí, sino a cosas que pensarías que suceden sólo en las películas. ¿A qué me refiero? Después de algunas horas de ver shows y caminar nos paramos a comer algo, yo tenía antojo de comer un hot dog, así que lo pedí, lo preparé, lo pagamos y empezamos a caminar para llegar a otro show. Mientras caminábamos yo me disponía a darle una segunda mordida a mi tan apreciado perro caliente cuando de repente... sentí un golpe en el hombro por detrás, cuando quise voltear para ver que pasaba sólo sentí unas alas revoloteando encima de mi mano. Una gaviota se lanzó con todo su ser para morder mi hot dog!!!!! Me asusté horrible al principio y después de procesar lo que había pasado y ver el pedacito que me había dejado, no me quedó más remedio que reir junto con toda la gente que había visto lo sucedido. Obviamente tuve que tirar el pedazo que quedó y robarle unas cuantas palomitas al enano, jajaja!
Mamá y Santi empingüinados! jajaja!
Fue una experiencia muy padre, el enano la pasó increíble y nosotros felices de que todo hubiera salido bien. Ahora si, esta fue su última celebración de cumple de este año, jajajaja!

Santi con el oso polar de fondo
Gracias por visitar mi blog y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.

Hasta la próxima.

Laura =o)

jueves, 11 de julio de 2013

Cómo hacer una fiesta de León

Hola!

Este verano ha estado lleno de muchísima actividad: albercadas, cumpleaños, vacaciones, cursos de verano y festejos anticipados. Y justamente, el post de hoy es del festejo anticipado que le hicimos al enano por su cumpleaños. Como nació en pleno periodo vacacional jamás le tocará el típico festejo con sus compañeros de la escuela el mero día de su cumpleaños, así que para evitar que se pierda de la diversión y la emoción de compartir con sus amiguitos del salón, le celebramos unos días antes de que salieran de vacaciones. 

A mi enano le encantan los animales de todas formas, tamaños y colores, así que quiso que su cumpleaños fuera de leones. 

Listo para irse a la escuelita con su globo de león.
Todo era de león y fue muy divertido organizar todo con ese tema, desde su mega globo de cumpleaños, hasta el pastel y las gelatinas.

Enano feliz con su mega globo de león
El pastel lo vi en pinterest y me encantó así que lo hice y quedó muy lindo:

Pastel de león
Además fue muy práctico porque los muffins se los repartí a los enanos y el resto del pastel lo partí para las misses y nosotros. 

Comiendo nuggets y spaguetti
De lunch les llevé nuggets y spaguetti, mi idea era hacerles la forma del león en su plato, pero ya tenían tanta hambre que me hubieran comido a mí si me tardaba más en servirles, jajaja!
aaaammmm! Comiendo su lunch!
También les llevé gelatinas y para convertirlas en leones, les pegamos pedacitos de papel amarillo y naranja simulando la melena, unos ojitos y con plumón les pintamos la nariz y la boquita.

Gelatinas de león
Y para terminar, les dimos una melena de león para que todos juntos hicieran: Grrrrrrrrr!!! fue muy fácil hacerla. Sólo necesitas un plato de papel, cortarle el centro e irle pegando los pedazos de papel de colores alrededor para hacer la melena, ponerle unas orejitas, pegarle un palito de paleta y listo! Melenas aseguradas para todos.

Todos los enanos felices con sus melenas de león
Estaban encantados y muy divertidos. Ah! y también, antes de irse a sus casas, les repartieron unas lindas alcancías de animalitos de la selva para que vayan juntando sus monedas para irse de safari, jajaja!

Grrrrrrr!! Leones gruñendo!
La pasamos súper y mi enano tuvo su celebración con sus amiguitos de la escuela. Claro que ahora piensa que en su próxima fiesta (la verdadera) en lugar de cumplir 3 años, cumplirá 4 porque ya tuvo su festejo de los 3! jajajaja! Es un hermoso!

Feliz con mamá y sus amigas!
¡¡¡Feliz cumpleaños Santi!!!
¡Eres lo más lindo que me ha pasado en la vida!

Gracias por visitar mi blog y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.


Hasta la próxima.

Laura =o)

jueves, 4 de abril de 2013

Como festejar Pascua con un enano

Hola!

Toda esta semana estuvo súper movida, entre que el fin de semana fue Pascua y llegó el conejo a dejar huevitos por toda la casa y el taller que di de "Horneando Galletas con Mamá", se me fue el tiempo en un abrir y cerrar de ojos. 

Pero ya estoy de vuelta y hoy te platico lo que hicimos para celebrar Pascua.

Primero, el enano descubrió en su cuarto este conejo casi de su tamaño. 

Un enano feliz con su conejo de Pascua.
Yo le platiqué que en algún momento del día vendría el conejo de Pascua a dejar unos huevitos con sorpresas adentro y que nos dejaría algunas pistas para saber donde buscarlos. Aprovechando que el enano estaba feliz viendo un video, el conejo de Pascua entró a su cuarto y le dejó algunas sorpresas escondidas por todos los rincones. Había huevitos de distintas formas, colores y tamaños. Además, había unas orejas que el enano tendría que usar para poder encontrar los huevitos.

Orejas de conejo para un enano.
Como la idea no es gastar demasiado en cada celebración, ni mal acostumbrar al enano con tantos regalos y/o dulces, lo que hizo el conejo fue "reciclar" y "reusar" juguetes que él ya tenía y que no necesariamente usa todos los días. Pelotas, animalitos y uno que otro chocolate fueron las sorpresas que encontró.

Lo mejor de todo es que lo divertido y emocionante era buscar y encontrar los huevos y luego abrirlos y encontrar una sorpresa ahí. 

Feliz con sus descubrimientos
Me encantaba ver su carita de alegría y de emoción disfrutando todo el proceso de la búsqueda, eso era realmente lo padre.

¡Ya encontré uno!
Lo demás era un plus.

Estaba feliz y obvio yo también. Luego nos pusimos a jugar con las cosas que había descubierto y a comer uno que otro chocolatito. Contamos algunos cuentos sobre la Pascua, hicimos algunos conejos con tubos de cartón y foami y comimos muy rico. Ah! y además el conejo nos dejó otros regalos para la casa!! Así que a todos nos terminó yendo muy bien.
¿Qué sorpresa habrá?
Ah! y de desayuno hicimos unos ricos huevos de pan francés:

French toast easter eggs!
Estaban buenísimos!

yumm!!
Súper rápidos y prácticos para una mañana apurada. 

Para ver más ideas para Pascua dale click aquí o en la imagen de abajo.


Gracias por visitar mi blog.

Y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.

Hasta la próxima.

Laura =o)

sábado, 30 de marzo de 2013

Como hacer una tortilla española perfecta

¡Hola!

¡¡Tenemos visita!! Un muy querido amigo que viene desde la India llegó hoy a visitarnos y no tarda en llegar a desayunar. Aaaaaahhhhh!!! ¿Qué hago? Lo primero que se me ocurrió fue hacer una deliciosa y perfecta tortilla española. Es muy sencilla de hacer y sale perfecta siempre y cuando le des algo súper importante: TIEMPO para cocinarse a fuego muy lento.
Tortilla española de papa con pimiento morrón rojo
Tortilla española

Ingredientes:
  • 6 huevos
  • 1/2 cebolla cortada en rebanadas finas
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 papas peladas y cortadas en rebanadas delgadas
  • 1/2 pimiento morrón rojo lavado y cortado en bastoncitos delgados
  • sal y pimienta al gusto
  • aceite de canola 

Procedimiento:
  1. En un sartén pon un poco de aceite y acitrona bien la cebolla y el ajo.
  2. Agrega el pimiento morrón y deja cocinar por unos 3 minutos más.
  3. Retira del fuego la cebolla y el pimiento.
  4. En un sartén profundo y con tapa agrega suficiente aceite para que se cubra todo el sartén incluyendo las paredes.
  5. Acomoda poco a poco las rebanadas de papa de forma circular hasta cubrir todo el fondo del sartén. Sigue acomodando el resto de las papas en una segunda y tercera capa alternando con la cebolla y el pimiento hasta terminar. 
  6. Bate los huevos, agrega sal y pimienta al gusto y con cuidado agrégalos a las papas.
  7. Tapa y pon a cocer a fuego lento por unos 10 - 15 minutos o hasta que al meter un palillo este salga limpio y las papas estén suaves y cocidas. 
  8. Apaga el fuego y tapado deja reposar por 3 minutos. Destapa y con un cuchillo pásalo por la orilla de la tortilla española para separarla bien del sartén. Toma un plato suficientemente grande que cubra el sartén y con mucho cuidado voltea la tortilla española. Tarán! Verás lo hermosa, doradita y bien cocida que quedó.
  9. Corta en rebanadas y sirve de inmediato. 
Nosotros muy al estilo mexicano la acompañamos con frijoles refritos, queso fresco y bolillo recién horneado. Yumm!! Delicioso y todos quedaron encantados.


Tortilla española con papasy pimiento morrón rojo.
¡Simplemente delicioso!
 El enano estaba feliz y haciendo muchas payasadas cuando quise tomarle la foto. 

Un enano feliz con su tortilla española
 Bienvenido Manoj, nos encanta tenerte de visita por este lado del mundo!

Nada mejor que compartir los alimentos que con la gente que más queremos.

Gracias por visitar mi blog.

Y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.

Hasta la próxima.

Laura =o)

Galletas para Navidad

Hola!

Hoy revisando algunas fotos encontré estas de la Navidad pasada que nunca subí al blog y, aprovechando la vacación y que en en 5 días será el taller de "Hornando y Decorando galletas con mamá" pensé que estaría padre compartirlas.

A mi enano le encanta ver como preparo la comida y en muchas ocasiones quiere ayudar. Así que esa fue la razón perfecta para que juntos hiciéramos unas ricas galletas para compartir y regalar a toda la familia en Noche Buena.

Fue muy divertido y él estaba encantado. Creo que no hay nada que le de más gusto que sentir que está creando algo él solito y que luego lo pueda compartir con todos nosotros. 

Tan ricas que hasta el plato se quería comer

La receta que usé para las galletas es la misma que utilicé para la fiesta de Halloween y la puedes encontrar aquí. Recuerda ajustar los tiempos de horneado dependiendo del tamaño y el grosor de tus galletas. Sobre todo, recuerda que no necesitas esperar a que se vean doraditas para saber que están listas. Estas galletas estarán cocidas aunque se vean muy blanquitas.
Acomodando las primeras "esferas" de navidad de su arbolito
Una vez que horneamos las galletas las dejamos enfriar y luego las decoramos con un poco de icing o betún, m&m´s y chochitos.

Enano feliz en proceso de decoración
de galletas navideñas
Realmente fue muy divertido y es algo que creo que repetiremos cada Navidad. 

Un enano feliz en Navidad
Si quieres ver más ideas de Navidad dale click aquí o en la siguiente imagen:


Gracias por visitar mi blog y nos vemos en la próxima.

Y recuerda,

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.

Laura =o)

viernes, 29 de marzo de 2013

Un conejo escondiendose en su madriguera

Hola!

Ya estamos por terminar esta semana de conejos, ya están por irse a esconder a su madriguera. Así que hoy el desayuno reflejaba lo que está por venir.

Un conejo escondiéndose y que sólo dejaba ver su colita y sus patitas. 

Un conejo escondido en su madriguera
Fue súper fácil de hacer. 

Un conejo de hotcake con nutella, escondido en su madriguera
Es un hotcake cubierto de nutella y la colita y las patitas son círculos más pequeños de otro hotcake. Todo acompañado de mermelada de guayaba con sprinkles verdes, un par de cerezas y una mandarina clementina. Yummmm!!


Para ver más ideas para Pascua dale click aquí o en la imagen de abajo.


Gracias por visitar mi blog.

Y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.

Hasta la próxima.

Laura =o)

jueves, 28 de marzo de 2013

Una comida de conejo

¡Hola!

Hoy fue un día de andar a las carreras, aprovechando las vacaciones estamos pintando algunas partes de la casa. Pero no sólo fue eso, sino que además nos llegaron visitas!!! Auxiliooo!!

Aún así me las arreglé para hacer una rica comida en sintonía con el tema de esta semana: los conejos de Pascua. 

Una comida de Conejo: arroz, brócoli, zanahoria,
tortilla española con elotitos.
Fue muy rápido tomando en cuenta que hice arroz blanco para todos y ya tenía un pedazo de tortilla española que había quedado del desayuno de ayer. Sólo puse a hervir unos minutitos el brócoli y las zanahorias y acomodé todo así:

Easter dinner!
Fiuf! La libre y mi enano comió muy rico y estaba feliz con su conejo, aunque la verdad lo que más disfrutó fue la tortilla española. No es por nada pero si estaba buenísima! Pronto pondré la receta en el blog, lo prometo!

Y como lo prometido es deuda, aquí está la receta de la tortilla española.


Bento of the Week

Para ver más ideas para Pascua dale click aquí o en la imagen de abajo.


Gracias por visitar mi blog.

Y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.

Hasta la próxima.

Laura =o)

Brochetas de conejo

Hola!


¿Sabías que hoy es el día nacional de "algo en una brocheta" (Something on a stick day) en Estados Unidos? Me encanta que tienen un día para todo porque eso ayuda a generar ideas de qué hacer para El Lunch de mi Enano.



Así que hoy de desayuno convertimos un sandwich normal en una rica brocheta de jamón con queso, y como seguimos con los temas de Pascua, pues que mejor que usar unas mini brochetas de conejos y ponerle caritas de conejos a las estrellas de papaya.


Así quedó.



 Para hacer las brochetas utilice el Fun Bites que está padrísimo para que todos los cuadritos te queden del mismo tamaño. 



 Y este fue el desayuno de mamá:



Mi enano tuvo un pequeño accidente jugando con la pelota y se raspó la nariz justo a la mitad. 


Mi enano feliz viendo su lunch de brochetas
Creo que tendré que empezar a acostumbrarme a que los niños a estas edades siempre tienen una cicatriz en alguna parte de su cuerpo.


Mi enano feliz con su desayuno
Para ver más ideas para Pascua dale click aquí o en la imagen de abajo.



Gracias por visitar mi blog.

Y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.

Hasta la próxima.

Laura =o)

miércoles, 27 de marzo de 2013

Como hacer bisquets en forma de conejo!

Hola!


Si me sigues en la página de Facebook de El Lunch de mi Enano, tal vez habrás visto la foto que subí ayer con nuestro súper desayuno en proceso. El enano y yo hicimos conejos para desayunar, pero esta vez los hicimos de bisquet! 

Chom, chom, chom! Que rico bisquet de conejo!
Fue súper rápido y muy divertido. La idea la saqué de aquí y realmente no pudo haber sido más sencillo, en menos de 10 minutos teníamos listo el desayuno, y lo mejor de todo, sin ensuciar casi nada!!


Conejos de bisquet
(5 conejos)

Ingredientes:

  • 1 tubo de bisquets listos para hornear pillsbury (son los que vienen en un tubito refrigerados)
  • pasitas 
  • arándanos
  • almendras fileteadas

Procedimiento:
  • Con cuidado separa los bisquets. Coloca 5 bisquets en una charola engrasada dejando bastante espacio entre cada uno.
  • Corta los otros 5 bisquets a la mitad y acomoda dos mitades en cada uno de los bisquets completos de forma que simulen las orejas.
  • Decora con las pasitas para simular los ojos, con el arándano la nariz  y la boca y con las mitades de almendras fileteadas los bigotes.
  • Hornea a 375 F por 10 minutos o hasta que estén doraditos.
  • Saca y deja enfriar por 3 minutos.
  • Disfruta con un poco de mermelada y un platito de frutas!
Conejos listos para entrar al horno

Mi enano estaba encantado y dijo que éramos los mejores chefs del mundo! jajajaja! 


Un gran chef orgulloso de sus creaciones.
Hermoso! Además es padrísimo ver como cada vez se involucra más al preparar la comida y quiere intentar él hacer las cosas solito. Eso lo ayuda a sentirse más seguro y a reforzar su autoestima.


Un orgulloso chef con sus bisquets de conejo
Cuando vio el resultado final se emocionó mucho de ver como la masa se había transformado.


Conejos de bisquet listos para comer!
Los emplatamos con mermelada de fresa y un poco de mango (que no salió en la foto)


Conejo de bisquet con mermelada de fresa
El enano estaba muy contento viendo su obra de arte!


Bisquets de conejo para desayunar!

 Y no pudo esperar más para darle un mordidón. Chooom! 


Chooom, choom, choom! Disfrutando de su conejo de pascua.
Un súper desayuno, perfecto para convivir y divertirse en estas vacaciones!


wow! mira como quedó el conejo!!


Para ver más ideas para Pascua dale click aquí o en la imagen de abajo.


Gracias por visitar mi blog.

Y recuerda:

Convierte el lunch de tus enanos en algo divertido, para tí al hacerlo, para ellos al comerlo.

Hasta la próxima.

Laura =o)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...